Dietetyczne Rozmaitości

Co 2 tygodnie nowa dieta!

W najnowszej diecie – zupa neapolitańska!

  • Składniki:
  • Włoszczyzna świeża lub mrożona  160 g
  • Mięso z piersi kurczaka  80 g
  • Ser żółty mozzarella  50 g
  • Śmietana 12% 50 g
  • żółtko  1 szt
  • Makaron pełnoziarnisty  35 g
  • Czosnek, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz  - do smaku
  • przyprawy bez soli  - do smaku

W najnowszej diecie z cyklu ” Moc dietetycznych Rozmaitości” proponujemy odchudzającym się z nami osobom sycącą zupę neapolitańską w stylu fit na którą wielbicielom włoskiej kuchni, podajemy przepis, wiosenny rzodkiewkowy twarożek, sałatkę z kurczakiem oraz pyszne i proste w wykonaniu wafelki a’la Princessa z naszym nowym kremem kokosowo-migdałowym (link) Smacznego!

  • Składniki:
  • Włoszczyzna świeża lub mrożona  160 g
  • Mięso z piersi kurczaka  80 g
  • Ser żółty mozzarella  50 g
  • Śmietana 12% 50 g
  • żółtko  1 szt
  • Makaron pełnoziarnisty  35 g
  • Czosnek, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz  - do smaku
  • przyprawy bez soli  - do smaku

Wykonanie:

 

Włoszczyznę i mięso gotujemy przez ok. 25 min z  zielem angielskim i listkiem laurowym. Powstały mięsno – warzywny bulion doprawiamy śmietanką wymieszaną z żółtkiem i dodajemy ugotowany makaron.  Gorącą zupę po wierzchu posypujemy startym  serem. Doprawiamy czosnkiem i pieprzem lub innymi przyprawami bez soli.