Dietetyczne Rozmaitości

Co 2 tygodnie nowa dieta!

Rozgrzewająca i aromatyczna zupa gulaszowa!

  • Składniki:
  • Mięso z kurczaka - 140 g
  • Marchew, pietruszka, cebula, papryka, pieczarki - 240 g
  • Ziemniaki - 70 g
  • Olej rzepakowy  - 10 g
  • Pomidory krojone z puszki  - 120 g
  • Ricotta  - 35 g
  • Papryka ostra i słodka  - do smaku
  • Suszona cebulka, suszony czosnek (płatki )  - do smaku
  • liść laurowy, ziele angielskie  - 2 - 3 szt

Rozgrzewająca i aromatyczna zupa gulaszowa doprawiana płatkami czosnku i cebuli – to nasza obiadowa propozycja w najnowszej diecie z cyklu Moc Dietetycznych Rozmaitości. Zdecydowanie polecamy na chłodne jesienne dni!

Obiad jak i pozostałe posiłki będą okazją do wypróbowania pysznych i naturalnych produktów dostępnych w sklepie Fit2be.  Śniadanie to kanapki z pastą z ricotty, tuńczyka i suszonych pomidorów, kolejny posiłek to pyszny budyń z powidłami i musli a na kolację proponujemy warzywa na patelnię z filetem z kurczaka. Smacznego!

     

  • Składniki:
  • Mięso z kurczaka - 140 g
  • Marchew, pietruszka, cebula, papryka, pieczarki - 240 g
  • Ziemniaki - 70 g
  • Olej rzepakowy  - 10 g
  • Pomidory krojone z puszki  - 120 g
  • Ricotta  - 35 g
  • Papryka ostra i słodka  - do smaku
  • Suszona cebulka, suszony czosnek (płatki )  - do smaku
  • liść laurowy, ziele angielskie  - 2 - 3 szt

Wykonanie:

Warzywa, ziemniaki, pieczarki oraz mięso kroimy w kostkę wrzucamy na patelnię.  Dodajemy olej , liść laurowy oraz ziele angielskie. Całość mieszamy i dusimy pod przykryciem ok.  10 min na wolnym ogniu. Następnie  przekładamy do garnuszka dolewamy wodę w ilości uzależnionej  ulubionej gęstości zupy i gotujemy  kilkanaście minut. Pod koniec gotowania dodajemy pomidory z puszki. Gdy  zupa trochę przestygnie odlewamy ¼  z całości,  doprawiamy ricottą oraz przyprawami i blendujemy. Całość wlewamy z powrotem do zupy.