Soczewica zielona 500g
  • -
  • new
Soczewica zielona 500g

5,99 PLN

Ilość:

Obok soczewicy czerwonej, jedną z najbardziej popularnych i najczęściej wykorzystywanych w kuchni jest soczewica zielona. Dzięki temu, że jest pozbawiona łupinek, łatwo przyswaja się przez organizm. Soczewica zielona nie wymaga wcześniejszego namaczania i dość szybko się gotuje. W szczególności polecana jest do past kanapkowych, farszu do pierogów czy krokietów. Soczewica, podobnie jak inne produkty strączkowe, jest bogatym źródłem witamin i minerałów. Jest również źródłem łatwo przyswajalnego białka.

Zastosowanie: jako farsz do pasztecików i pierogów oraz jako dodatek do past i sałatek.

Sposób przygotowania: soczewicę dokładnie opłukać. Do 1,5 szklanki wrzątku dodać 1 szklankę soczewicy. Gotować ok. 10–15 minut do wchłonięcia wody.